Лозята за Mandrarossa Costadune Frappato 2019 са разположени на юг и запад с лице към хълмове на около 250 м надморска височина върху глинести и песъкливи почви. Гроздето се бере първата седмица на септември. Първоначално се прави кратко настойване, след което протича ферментацията  за 4-6 дни при температура 22-25°C. За да се развие добре виното изисква 3-4 месеца да отлежи върху фините утайки в стоманени резервоари.