Modeano Ùepasse 2019 500 ml
37,99лв.
След период на сушене в избата, гроздето се пресова внимателно. За да стане перфектното Modeano Ùepasse, получената гроздова мъст ферментира в 550 toneaux. Почти в края на ферментацията 50% се отделя във френски дъбови барици, където остава върху фината утайка поне 12 месеца. Останалите 50% остават в стоманени контейнери за същото време.
ДЪРЖАВА:
Италия
ПРОИЗХОД:
Фриули
ПРОИЗВОДИТЕЛ:
Modeano
СОРТ:
Вердуцо фриулано
РЕКОЛТА:
2019
АЛКОХОЛ:
12,5 % vol
ДЕГУСТАЦИЯ:
Ùepasse 2019 е име, което във Фриули напомня за узряло грозде, сладки аромати и носталгия. Времето преминава, оставяйки сложни нотки, деликатни аромати, златни отблясъци. Насладете се без да бързате.
ИДЕИ ЗА КОМБИНИРАНЕ С ХРАНА:
Сирена, сини сирена, патета и сухи сладкиши.
ТЕМПЕРАТУРА ЗА СЕРВИРАНЕ:
10-12 ° C
