This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Roger Goulart Gran Reserva Brut 2015
28,99лв.
Сортовете грозде за Roger Goulart Gran Reserva Brut 2015 се винифицират отделно. Гроздето се охлажда преди пресоване. Добивът на пресован сок е 50%. Ферментация на мъстта при 16-18ºC със селектирани дрожди. Базови вина с важен киселинен компонент и ниско pH, подходящи за дълго отлежаване. След бутилирането се извършва втората ферментация и отлежаването в нашите изби, разположени на 30 метра под земята, при постоянна стайна температура от 14ºC през цялата година.